Maizes augļu koks - kur tas aug un kāpēc to tā sauc

Eksotiskā augā ar nosaukumu “maizes augļi” ir neparasti augļi. Tie ir ļoti liela izmēra un saldi, bet tajā pašā laikā, vārot, tie pilnībā maina garšu. Augu sauc arī par pērtiķu maizes augli. Varbūt pērtiķi mielojās arī ar šiem augļiem, taču ir zināms, ka Polinēzijas aborigēni pirmie tos izmantoja maizes vietā.

Maizes augļi vai džekfrūti

Maizes augļus citādi var saukt arī par džekfrūtu. Koks pieder zīdkoka ģimenei un aug tropos. Viņi iemācījās to izmantot jau sen, un tagad visā pasaulē aktīvi tiek izplatīta eksotika.

Maizes augļi

Kāpēc to tā sauc

Vēl 17. gadsimtā ciltis Polinēzijā maizes vietā izmantoja džekfrūtus. Pēc tam, kad Jamaikā sākās smags bads, valsts iestādes nolēma visā valstī audzēt maizes augļus.

Slavenais kuģis "Bounty" šajā uzdevumā tika nosūtīts uz Taiti salu, no kurienes komandai bija jāielādē rūpnīcas stādi. Tomēr projekts izgāzās, uz kuģa izcēlās nekārtības, un kuģis nekad neparādījās galamērķī.

Tieši pēc šiem notikumiem neparasto eksotisko augu vispirms sāka saukt par “maizi”.

Maizes augļi

Nobrieduši dzeltenbrūni augļi ir ļoti lieli, katrs sver 3 kilogramus, izskatās kā lieli bumbieri un sasniedz pat 30 centimetrus garu.

Džekfrūtu augļi

Augļa iekšpusē ir balta mīksta mīkstums, arī kauli ir balti. Viens koks var dot gandrīz 200 augļus visas sezonas laikā. Augļus ēd dažādās formās.

Augļu priekšrocības ir lielas: tās var cept, vārīt vai žāvēt krekeru veidā. No to mīkstuma tiek gatavotas pankūkas, pankūkas un konditorejas izstrādājumi.

Maizes augļu garšas apraksts

Neapstrādāta maizes augļa garša ir ļoti salda, atgādinot nogatavojušos ļoti saldo meloni un banānu.

Bet ceptiem augļiem garšo kā parasti cepti kartupeļi.

Kur aug maizes augļi

Džekfrūti aug Austrumāfrikas, Austrumāzijas un Filipīnu tropos. To reti atrod Indijā, kur tas ir ļoti populārs un vērtīgs auglis. Tomēr zinātnieki uzskata Jaungvineju par džekfrūtu dzimteni.

Kā izskatās maizes auglis

Maizes augļi ir eksotisks augs ar lieliem ovāliem un bumbieru formas augļiem.

Koks ir ļoti augsts, dabiskā dabā tas aug līdz 25 metriem. Tās izskats atgādina ozolu, ar gludu pelēku mizu. Zari var būt gan biezi, gan plāni, kuru galos ir kūļa formas lapotne. Lapām ir dažādas formas: vecās lapu plāksnes ir veselas, un jaunās tiek sadalītas.

Kā no kaula mājās izaudzēt maizes augļus

Lai audzētu džekfrūtus mājās, ir svarīgi uzturēt regulāru laistīšanu un augstu mitruma līmeni. Tropu augam nepatīk augsta temperatūra un sausais klimats. Aukstā temperatūra un sasalšanas temperatūra ir arī slikta veselīgai augšanai. Krievijas ziemeļu reģionos un Sibīrijā augs neiesakņosies un neaugs.

Džekfrūtus labāk audzēt speciālā skapī ar nosaukumu "Growbox". Neparastā nosaukuma struktūra ir maza siltumnīca, kurā ir ideāli apstākļi eksotisku augu augšanai. Tas ietaupīs daudz laika un atvieglos aprūpi.

Maizes augļa audzēšana no sēklām

Apraksts par džekfrūtu audzēšanu no sēklām mājās nav sarežģīts, tāpat kā pats audzēšanas process.

Ir nepieciešams pastāvīgi samitrināt augsni podos. Tiklīdz uz paceltā stumbra parādās 4 lapas, stādi tiek pārstādīti plašākos traukos.

Stādi katlā

Stāda stādu un rūpējas par to pot

Pārstādot stādus jaunos traukos, ir svarīgi rīkoties uzmanīgi, lai nesabojātu sakņu sistēmu. Pamatojoties uz sakņu diametru, tiek izrakta bedre. Uzmanīgi ievietojiet krūmu urbumā un pārklājiet to ar zemi.

Labāk ir iegādāties substrātu stādīšanai specializētos veikalos. Jūs varat to pagatavot pats, sajaucot auglīgu augsni ar nelielu daudzumu komposta un smilšu. Lai krūms ātri izaugtu un attīstītos, tas regulāri jālaista un jāvēdina.

Ziedēšanas laikā apputeksnēšana jāveic ar rokām. Iemesls ir tāds, ka koka izcelsme nav vietēja. Dabiskajā vidē augu apputeksnē kukaiņi, kurus sauc par augļu sikspārņiem, un tie nav sastopami vidējos platuma grādos. Ar mazu plašu suku viņi savāc ziedputekšņus un izplata ziedus, kas savākti sukā.

Pēc sešu mēnešu aktīvas augšanas krūms būs jāapgriež, lai izveidotu vainagu. Tas ir nepieciešams, lai apturētu dzinumu augšanu, pretējā gadījumā koks neveidosies normāli un nevarēs ziedēt un nest augļus.

Nosacījumi veiksmīgai maizes koka augšanai mājās

Maizes augļu audzēšana nav grūta, galvenais ir radīt un uzturēt nepieciešamos apstākļus:

• auglīga un vaļīga augsne;
• temperatūra nav zemāka par 5 grādiem un nav augstāka par 35 grādiem;
• augsts gaisa mitrums;
• pastāvīgs augsnes mitrums.

Ideāli apstākļi paātrinās džekfrūtu augšanu

Tiklīdz krūms palielinās, ir nepieciešams pārstādīt lielākos podos. Ja tas netiek pārstādīts laikā, augšana apstājas, zemes daļa izbalē un izbalē.

Šādas pazīmes bieži mulsina dārzniekus un floristus, viņi nesaprot, kāpēc augs neattīstās. Saknes sāk spiest uz augsni, un tā sacietē, augam nav kur citur uzņemt barības vielas.

Augs, ko sauc par maizes augli, var augt ziemeļu platuma grādos. Neskatoties uz to, ka tā raža nebūs tik bagāta kā mājās, tā gandrīz visu gadu var iepriecināt ar sulīgiem un veselīgiem augļiem.